Strivali stuk van ca. 2 kg, Slagerij Ferry Lempers, Montfoort
Strivali is een gekruid en gedroogd runderspierstuk van een melkkoe.
Omschrijving van het bedrijf:
Na de sluiting van onze winkel in 2021 zijn wij ons ambachtelijke bedrijf voort gaan zetten in Montfoort. In Montfoort hebben wij een grote worstmakerij waar wij met een klein team al onze ambachtelijke producten maken. Van vlees en vleeswaren, worst soorten, soepen, panklaar artikelen en droge worst. Onze verkoop is hoofdzakelijk business to business, maar ook voor particulieren klanten staan wij klaar. Daarnaast verzorgen wij BBQ, warme en koude buffetten voor particulieren en bedrijven.